moonshineの日々

普通に流通している中では、最高のビールだと思う。

もちろん嗜好品なんで、好き嫌いはある。


社風ってのはいろいろで、

派手やら地味やら。

どちらかというと、ビール会社では一番地味なように思う。


良いものは認められると。

イメージだけに頼らない品質本位。

でも、

それだけでは売れないのが事実。




ひっそりと刊行された「エビス本」

あらためて確認する歴史と伝統。



第３のビールなどと、

国民がまがい物を飲まねばならない国。

そんなレベルで企業が競争しなければならない国。

文化を踏みつけても平気な国。




意地でも発泡酒など飲むものか。