ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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bourbon bar moonshine です。 バーボンは現在250本くらいの在庫。 ビールはエビスとエール。 枚方市宇山町4-8  TEL・072-866-5667 京阪電車・牧野駅下車・南へ4分・牧野公園前です。 お気軽にどうぞ。
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2008年08月26日

アル・カポネも愛飲したライウィスキー

アイオワ州でつくられる少量生産のストレート・ライウィスキー。

ジャンルとしてはバーボンではなくて、アメリカン・ウィスキー。





テンプルトン ライは1920年の禁酒法時代に存在したブランド。
人口360人ほどの小さな町で製造されたライ・ウィスキー。
原料のほぼ100%がライ麦。
その品質の高さからアル・カポネの知るところとなり、ニューヨーク、シカゴなどに広められた。
アルカトラズ刑務所に投獄されたカポネはテンプルトンが忘れられず、刑務所の中にあの手この手を使い持ち込ませた。
独房から実際にボトルが発見されている。



ライウィスキー好きとしては、うれしいかぎりで。

樽香が程良くて、スムースな味わい。




アイオワといえば・・・

「フィールド オブ ドリームス」




甦った若き日の父が言う、

「ここは天国か?」

息子のレイが答える、

「いいや、ここはアイオワだよ。」



天国って、

自分の大事な「場所」のことなんやね。
  

Posted by tetsu at 16:26Comments(0)TrackBack(0)バーボン

2008年08月21日

ライウィスキー

曼珠沙華ひとむら燃えて秋陽つよし

そこ過ぎているしづかなる径


陽差し強く、さりとて風涼しく、

今日は秋の気配がします。

風だけが秋です。



実はこれからの季節が、ビールもバーボンも美味しい季節。



ライ麦畑。




そして、ライウィスキー。

サゼラック・ライ6y




青リンゴや梨のような風味が喉の奥から・・・



ウィスキーは大地の恵みがあってこそ。



で、

秋は美味しい食べ物も多いわけで・・・  

Posted by tetsu at 15:21Comments(0)TrackBack(0)バーボン

2008年08月03日

昨夜はストアライブ  

昨夜はストアライブ おおきに!!

真夏の歌会~俺達オジサンには今歌う唄がない




35年来の盟友マルコ。

彼は普通に生きながら、いろんなところで唄っている。

ラグタイム~ブルーズ~生活の唄・・・



僕も3曲セッション(画像なしw)

30年前に僕が詞を書き、マルコが曲をつけたブルーズ。

続いて、Goodnight Ireneを。


そして、

魂を遙か中央アジアの草原へと誘う「口琴」「イギル」の音色を聴け!



「イギル」とマルコのギターセッションが良かった!


その後、ストリートで唄うSくん19歳。




ワシも唄わせと乱入するオッサン。




カップルもギターを手に取り。





そして、moonshineの夜は更ける・・・





オッサン2人、

出会ってから、もう35年・・・







みなさん、おおきに!!




Goodnight Irene  

Posted by tetsu at 19:59Comments(0)TrackBack(0)